Que les Grands Gamins soient aussi de grands épicuriens fan de breuvages houblonnés n’est plus vraiment un secret de polichinelle! Et l’avantage d’ouvrir un Café de quartier, c’est aussi de faire de belles rencontres qui parfois peuvent mener à de jolies aventures… C’est à peu près comme cela que nous avons rencontré Tom et Steph de la brasserie SKUMENN. D’abord parce que nous adorons leurs bières et leur créativité, et ensuite parce que nous avons le même état d’esprit. Du coup on s’est dit comme ça un jour « Hey les copains, pourquoi on ferait pas une collaboration??!!!. Mais attention, pas un feu de paille hein! Nous Grands Gamins nous voulons notre pression au bec rien qu’à nous! Une bière qu’on ne retrouvera nulle part ailleurs en somme »… Et on l’a fait! Avec passion et savoir-faire, les copains de chez SKUMENN nous permettent d’avoir un brassin régulier à la sauce Grands Gamins! Et elle s’apèlerio… LA BÊTISE!!
Nous sommes donc fiers de pouvoir vous proposer à la pression une Extra Pale Ale aux notes de pamplemousse, melon et fruits de la passion. Une fantaisie collaborative qui ravira les palets à la recherche d’arômes fruités et de fraîcheur pour l’Eté.
Les fûts sont au frais, le bec est bloqué… On attend plus que vous pour la consommer!!;)
DJ Marrrtin nous fait le plaisir d’accompagner musicalement le lancement de notre bière collaborative Grands Gamins ft Skumenn ce vendredi 18/05. Mais vu le CV du garçon, on était un peu obligé de lui consacrer un article…!
Graffeur depuis 1991, diplômé des beaux arts en 2002, Marrrtin a plusieurs cordes à son arc. Il est également DJ et dirige le label collectif STEREOPHONK, avec lequel il édite des disques vinyls de Funk et de Jazz. Producteur musical il a composé trois albums et a collaboré avec des artistes de renommée internationale tels que C2C, Robin McKelle, Soprano, Les Nubians…
Activiste de la scène Rennaise depuis 98, Marrrtin s’est vite fait remarquer avec ses mix furieux entre passe- passe, funky breaks, mélodies envoûtantes et autres perles vynilistiques dont il a le secret. Bien que spécialisé dans la black music, il n’en reste pas moins éclectique, ses différentes premières parties le montrent bien ! Passant de l’ambiance feutrée des clubs hypes à la moiteur des soirées battle de Breakdance, Marrrtin enflamme littéralement les dance-floors dans une marée de groove bouillant !
De l’Australie à L’Angleterre, de Paris à Marseille, en passant par Rennes ou à Bombay et New Delhi, tous ont étés conquis par l’une des figures montantes de la scène funk française ! Reconnu comme une référence internationale dans le monde du breakdance, il a mixé pour les plus grandes compétitions nationales et internationales, en jouant ses propres compostions, et celles de son groupe FUNKY BIJOU. Certaines de leurs compositions sont devenues incontournables et c’est ainsi que Red Bull, organisateur des plus grosses compétitions de breakdance au monde, a proposé à Marrrtin de réaliser des morceaux inédits, en enregistrant des musiciens et les remixant pour leurs championnats du monde.
Par ailleurs il est invité à jouer dans de nombreux festivals en France et à l’étranger, notamment par l’Alliance française et l’Institut Français. En Inde notamment il a mobilisé et intégré des éléments du répertoire traditionnel et populaire dans ses compositions. Sa musique est également utilisée en illustration de reportages télévisés (France ô, Canal +, M6, BeIn), documentaires, et publicités (DC shoes, Casio Japon …) ainsi que dans des vidéos spécialisées de danse (Yak Like You Know). Il vient de créer la bande son d’une série télévisée actuellement en post-production.
Tous les mercredis après-midi, nous nous associons à l’Union Bistrot Mémoire pour accompagner les personnes confrontées à la maladie d’Alzheimer. Dans un climat de détente et de convivialité, l’idée est d’échanger et de créer du lien social. Que ce soit avec les personnes touchées par les troubles de la mémoire, avec leurs proches ou encore avec tous ceux souhaitant aider ou se sensibiliser à cette initiative. Merci au Bistrot Mémoire Rennais pour la sollicitation, nous trouvons la démarche magnifique!
Le Brunch du mois de Mai
Le Brunch du mois de Mai vient de pointer le bout de son nez!
L’assiette salée est composée de beignets de ricotta-basilic et sauce à l’ail, oeufs brouillés/cheddar/lard grillé, jambon Italien, soupe carottes/lentilles corail/gingembre/lait de coco, et rillettes de lieu noir au citron/graines de moutarde/toast.
L’assiette sucrée est composée d’une pavlova fraise/rhubarbe, d’un smoothie banane/ananas/orange, et d’un moelleux à la noisette sauce chocolat.
Le tout à 19.90€ avec un jus frais maison et une boisson chaude au choix!
Que ce soit pour le samedi ou le dimanche, n’hésitez pas à réserver!