FORMULE DU MIDI
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€
ENTRÉES (en formule) :
- Terrine de carottes • Sauce vierge | 5,00€
- Maquereaux et poireaux grillés • Huile fumée • Popcorn | 5,00€
PLATS (en formule) :
- Asperges blanches • Purée de panais • Huile d’herbes | 12,90€
- Suprêmes de volaille • Écrasé de pommes de terre • Poivre sauvage | 12,90€
DESSERT DU JOUR :
- Paris-Rennes • Chou • Crème Kasha | 5,00€
BURGER DU MOIS (à la carte) :
- Pain burger • Steak de pois chiche maison • Yaourt acidulé • Salade • Oignons • Frites maison | 14,90€
VIANDE (à la carte) :
- Langue de boeuf (VBF) • Sauce Gribiche • Salade • Écrasé de pommes de terre | 16,90€
LE SUCRÉ :
- Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
- Tarte chocolat & cacahuètes caramélisées | 4,50€
- Cheese cake chantilly vanille & Agrumes | 5,00€
- Pudding chia • Compote de pomme • Caramel au beurre salé | 5,00€
- Sablé breton • Ganache au chocolat & poire rôtie | 4,50€
