bladmin

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€
Prix nets – Service inclus

ENTRÉES (en formule) :

• Oeuf mayo sauce gribiche | 5,00€
• Salade de betterave marinée • Fêta • Vinaigrette aux agrumes | 5,00€

PLATS (en formule) :

• Tortilla végétarienne aux Poivrons et Courgettes • Salade de tomates cerises | 13,90€
• Boeuf français • Haricots verts croquants (BZH) • Jus de viande moutardé | 13,90€

FROMAGE ou DESSERT (en formule)

• Fromage du Moment • Mesclun | 5,00€
• Madeleine glaçage blanc • Sauce caramel | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

• Bun maison • Steak haché • Pickles de Concombre • Sauce gribiche • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

• Faux-filet (VBF) • Sauce au poivre • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

• Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
• Tartelette Prune | 4,50€
• Muffin myrtille & noix | 3,50€
• Cheesecake Passion | 5,00€

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€
Prix nets – Service inclus

ENTRÉES (en formule) :

• Oeuf mayo au yuzu | 5,00€
• Salade de haricots verts | 5,00€

PLATS (en formule) :

• Curry de volaille et tagliatelles | 13,90€
• Chili végétarien | 13,90€

FROMAGE ou DESSERT (en formule)

• Fromage du Moment • Mesclun | 5,00€
• Tartelette prune & Chantilly violette | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

• Bun maison • Pulled pork • Pickles de Chou rouge • Chutney de cerise • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

• Faux-filet (VBF) • Pickles de graines de moutarde • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

• Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
• Tarte Prune Amande | 4,50€
• Pana cotta Prune | 4,50€
• Cheesecake Passion | 5,00€

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€
Prix nets – Service inclus

ENTRÉES (en formule) :

• Oeuf mayo au chorizo | 5,00€
• Rouleau de printemps VG | 5,00€

PLATS (en formule) :

• Tarte courgette & chèvre | 13,90€
• Filet de canette (FR) • Écrasé de carottes • Olives noires | 13,90€

FROMAGE ou DESSERT (en formule)

• Fromage du Moment • Mesclun | 5,00€
• Crémeux citron & meringue | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

• Bun maison • Boeuf (VBF) • Ketchup maison • Cheddar • Pickles • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

• Faux-filet (VBF) • Sauce mayo à la moutarde à l’ancienne • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

• Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
• Tarte Amande Abricot | 4,50€
• Pana cotta Abricot/Romarin | 4,50€
• Cheesecake Pistache | 5,00€

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€
Prix nets – Service inclus

ENTRÉES (en formule) :

• Oeuf mayo au miso | 5,00€
• Seiche poêlée au chorizo • Tomates cerises | 5,00€

PLATS (en formule) :

• Églefin à la plancha • Ratatouille • Pistou | 13,90€
• Poivron rôti au riz noir | 13,90€

FROMAGE ou DESSERT (en formule)

• Fromage du Moment • Mesclun | 5,00€
• Tropézienne | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

• Bun maison • Boeuf (VBF) • Mayo • Cheddar • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

• Faux-filet (VBF) • Sauce échalotes • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

• Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
• Tarte Amande Abricot | 4,50€
• Pana cotta Fraise/Rhubarbe OU Abricot/Romarin | 4,50€
• Cheesecake Pistache | 4,50€

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€
Prix nets – Service inclus

ENTRÉES (en formule) :

• Crottin de chèvre rôti • Miel et figues | 5,00€
• Salade de pommes de terre grenailles et lardons • Vinaigrette à la moutarde à l’ancienne | 5,00€

PLATS (en formule) :

• Steak de thon • Tomates cerises rôties • Riz noir | 13,90€
• Tartine labné tomate et artichauts confits • Pickles • Oeuf mollet | 13,90€

FROMAGE ou DESSERT (en formule)

• Fromage du Moment • Mesclun | 5,00€
• Brioche maison • Beurre de cacahuètes • Confiture maison | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

• Bun maison • Boeuf (VBF) • Pesto • Mozzarella • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

• Faux-filet (VBF) • Sauce échalotes • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

• Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
• Tarte Amande Abricot | 4,50€
• Pana cotta Fraise/Rhubarbe OU Abricot/Romarin | 4,50€
• Cheesecake Pistache | 4,50€

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

• Wings de Poulet Breton | 5,00€
• Carpaccio de tomate ancienne •Ail noir | 5,00€

PLATS (en formule) :

• Focaccia Maison • Crudités • Légumes travaillés • Stracciatella | 13,90€
• Côte de cochon Abotia • Pdt grenaille • Moutarde à l’Ancienne | 13,90€

FROMAGE ou DESSERT (en formule)

• Fromage du Moment • Mesclun | 5,00€
• Meringue melo et citron | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

• Bun maison • Boeuf (VBF) • Chèvre • Miel • Moutarde • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

• Faux-filet (BZH) • Aïoli • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

• Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
• Tarte Amande Abricot | 4,50€
• Pana cotta Fraise/Rhubarbe OU Abricot/Romarin | 4,50€
• Cheesecake Pistache | 4,50€

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

• Gaspacho • Tomate • Poivron • Concombre | 5,00€
• Salade de petits pois • Pickles d’abricot • Roquette | 5,00€

PLATS (en formule) :

• Tartine de chèvre • Romarin • Miel • Noix • Figues fraîches | 13,90€
• Poulet basquaise Label Rouge • Tagliatelles | 13,90€

FROMAGE ou DESSERT (en formule)

• Brie au sarrasin • Mesclun | 5,00€
• Crémeux citron • Basilic • Crumble | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

• Bun maison • Pulled pork • Chou rouge • Sauce aigre-douce cerise • Tomme des Marettes • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

• Magret de canard français • Sauce échalote et thym • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

• Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
• Tarte Amande Abricot | 4,50€
• Pana cotta Fraise/Rhubarbe OU Abricot/Romarin | 4,50€
• Cheesecake Pistache | 4,50€

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

• Couteaux en persillade | 5,00€
• Laitue comme une César | 5,00€

PLATS (en formule) :

• Caponata des GG (Végé) | 13,90€
• Tomate farcie • Boeuf & porc • Riz pilaf | 13,90€

DESSERT DU JOUR :

• Flan pâtissier Vanille | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

• Pain burger maison • Steak haché (VBF) • Sauce miel Sriracha • Comté • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

• Faux-filet de boeuf (BZH) • Sauce Tartare • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

• Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
• Tarte Amande Abricot | 4,50€
• Pana cotta Fraise/Rhubarbe OU Abricot/Romarin | 4,50€
• Cheesecake Pistache | 4,50€

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

• Salade de melon • Tomates cerises • Basilic • Vinaigrette aux agrumes | 5,00€
• Rosbif froid • Pesto • Vinaigrette balsamique • Roquette | 5,00€

PLATS (en formule) :

• Tarte feuilletée • Tomate cerises • Burrata • Mesclun | 13,90€
• Paëla Chorizo • Poulet • Moules • Riz • Poivrons • Oignons • Safran | 13,90€

DESSERT DU JOUR :

• Banoffee Pie | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

• Burger de poisson croustillant • Mayonnaise citron confit • Pickles • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

• Faux-filet de boeuf (BZH) • Sauce Chimichourri • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

• Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
• Tarte Amande-Abricot | 4,50€
• Pana cotta Fraise/Rhubarbe OU Abricot/Romarin | 4,50€
• Cheesecake • Crème chantilly tonka • Coulis de fruits rouges | 5,00€