FORMULE DU MIDI
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€
ENTRÉES (en formule) :
- Ceviche de dorade • Orange sanguine • Noisettes | 5,00€
- Avocat • Fromage blanc • Lard croustillant | 5,00€
PLATS (en formule) :
- Tarte tatin d’oignons • Fêta • Mesclun | 12,90€
- Volaille • Pommes de terre grenailles • Crème de courge | 12,90€
DESSERT DU JOUR :
- Crème brulée • Fête de tonka | 5,00€
BURGER DU MOIS (à la carte) :
- Pain burger • Haché de boeuf • Cheddar • Mayonnaise au paprika fumé • Salade • Frites maison | 14,90€
VIANDE (à la carte) :
- Faux filet • Sauce échalotes • Salade • Frites maison | 16,50€
LE SUCRÉ :
- Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
- Tarte chocolat & cacahuètes caramélisées | 4,50€
- Cheese cake chantilly vanille & Agrumes | 5,00€
- Pudding chia • Compote de pomme • Caramel au beurre salé | 5,00€
- Sablé breton • Ganache au chocolat & poire rôtie | 4,50€