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Menu de la Semaine du 18 au 22 Mars 2024

FORMULE DU MIDIFormule DUO = 16,50€Formule TRIO = 19,50€ ENTRÉES (en formule) : Oeuf parfait • Pleurotes et shiitakés caramélisés | 5,00€ Céleri rave rôti au miel • Sauce vierge à la poire | 5,00€ PLATS (en formule) : Curry de légumes végétarien • Semoule épicée | 12,90€ Pluma de porc • Épices cajun • Cappuccino de Pomme de terre | 12,90€ DESSERT...

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FORMULE DU MIDIFormule DUO = 16,50€Formule TRIO = 19,50€ ENTRÉES (en formule) : Ceviche de dorade • Orange sanguine • Noisettes | 5,00€ Avocat • Fromage blanc • Lard croustillant | 5,00€ PLATS (en formule) : Tarte tatin d'oignons • Fêta • Mesclun | 12,90€ Volaille • Pommes de terre grenailles • Crème de courge | 12,90€ DESSERT DU JOUR : Crème...

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Menu de la Semaine du 4 au 8 Mars 2024

FORMULE DU MIDIFormule DUO = 16,50€Formule TRIO = 19,50€ ENTRÉES (en formule) : Oeufs mimosa • Mayonnaise aux herbes • Mesclun | 5,00€ Betteraves rôties • Crème sarrasin • Kascha | 5,00€ PLATS (en formule) : Boeuf Bourguignon • Carottes • Pommes de terre | 12,90€ Tortilla espagnole • Champignons • Oignons | 12,90€ DESSERT DU JOUR : Mousse au ...

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Brunch de Mars 2024

Samedi & Dimanche de 11h30 à 14h30 Le salé Grilled cheese comté • Compotée d'oignons Oeufs mimosas • Mayonnaise aux herbes • Mesclun Tortilla de patatas • Chorizo Betteraves rôties • Sarrasin • Kascha Ceviche de dorade grise • Orange sanguine • Noisettes Arancinis • Boeuf effiloché • Sauce sweet chili Portion de frites maison | 3.50€ ...

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Menu de la Semaine du 26 Février au 1er Mars 2024

FORMULE DU MIDIFormule DUO = 16,50€Formule TRIO = 19,50€ ENTRÉES (en formule) : Oeuf mollet frit • Crème de chèvre • Mesclun | 5,00€ Choux-fleur rôtis aux épices • Houmous de betteraves | 5,00€ PLATS (en formule) : Poulet noir breton • Purée de butternut • Carottes rôties • Jus de volaille | 12,90€ Risotto crémeux • Champignons • Épinards • Pignons d...

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Menu de la Semaine du 19 au 23 Février 2024

FORMULE DU MIDIFormule DUO = 16,50€Formule TRIO = 19,50€ ENTRÉES (en formule) : Poireaux vinaigrette aux herbes • Noisettes • Lardons croustillants | 5,00€ Carottes rôties au miel • Thym & gingembre • Vinaigrette de carottes • Miso • Yuzu & fêta | 5,00€ PLATS (en formule) : Lieu noir snacké • Purée de panais • Légumes de saison rôtis • Gelée d'a...

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Menu de la Semaine du 12 au 16 Février 2024

FORMULE DU MIDIFormule DUO = 16,50€Formule TRIO = 19,50€Formule + Fromage = +1€ ENTRÉES (en formule) : Salade de lentilles vertes • Patate douce au miel • Betteraves crues & cuites • Fêta & persillade | 5,00€ Tataki de thon rouge au sésame • Textures de carottes • Orange sanguine | 5,00€ PLATS (en formule) : Tartiflette végétarienne • Pomme de t...

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Menu de la Semaine du 02 au 05 Février 2024

FORMULE DU MIDIFormule DUO = 16,50€Formule TRIO = 19,50€Formule + Fromage = +1€ ENTRÉES (en formule) : Chou-nem au boeuf (VBF) • Oignon • Gingembre | 5,00€ Croustillants de chèvre • Curry de légumes aux épices indiennes | 5,00€ PLATS (en formule) : Fish & Chips • Frites de panais et de patate douce • Chips de betterave • Sauce tarte aux agrumes | 12...

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Menu de la Semaine Février 2024

FORMULE DU MIDIFormule DUO = 16,50€Formule TRIO = 19,50€Formule + Fromage = +1€ ENTRÉES (en formule) : Velouté de champignons • Pleurotes/shiitake • Huile verte • Pain toast à l'ail | 5,00€ Rillettes de maquereau moutardées • Chips de riz | 5,00€ PLATS (en formule) : Saucisse de cochon • Grenailles rôties • Jus de viande corsé à la griotte | 12,90€ ...

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FORMULE DU MIDIFormule DUO = 16,50€Formule TRIO = 19,50€Formule + Fromage = +1€ ENTRÉES (en formule) : Tarte fine pommes et magret de canard • Moutarde • Mâche | 5,00€ Raviole de champignons • Bouillon de poireaux • Ricotta | 5,00€ PLATS (en formule) : Velouté de butternut • Foie gras • Croûtons • Huile de cameline | 12,90€ Filet de julienne breton •...

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