bladmin

Brunch du Moment Juin 2024

Samedi & Dimanche de 11h30 à 14h30


Le salé

  • Rosbif mayonnaise à l’ail confit | 11,50€
  • Rösti de pommes de terre • Bacon | 8,50€
  • Courgette farcie • Parmesan • Pesto | 8,50€
  • Pancakes • Poivrons piquillos • Chèvre | 9,50€
  • Grilled cheese • Tomates • Mozzarella • Basilic | 10,50€
  • Oeuf mimosa au thon | 4,50€
  • Portion de frites maison | 4,00€

Le sucré

  • Cookie Chocolat-Noisettes | 3,00€
  • Tarte Amandes et Abricots | 4,50€
  • Cheesecake à la pistache | 5,00€
  • Pana cotta Fraise/Rhubarbe OU Abricot/Romarin | 4,50€

Réservation par téléphone uniquement au 02 99 02 86 80.

Produits locaux

Menu de la Semaine du 24 au 28 Juin 2024

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

  • Tataki de boeuf (VBF) | 5,00€
  • Gaspacho concombre • Melon • Basilic | 5,00€

PLATS (en formule) :

  • Saucisse (BZH) Purée • Mesclun • Condiment miel-moutarde | 13,90€
  • Tartines rillettes de thon maison • Oeuf mollet • Pickles • Mesclun | 13,90€

DESSERT DU JOUR :

  • Crème brûlée vanille | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

  • Pain burger • Poulet grillé (BZH) • Tzatziki • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

  • Faux-filet de boeuf (BZH) • Sauce poivre • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

  • Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
  • Tarte Amandes-Abricot | 4,50€
  • Pana cotta Fraise/Rhubarbe OU Abricot/Romarin | 4,50€
  • Cheesecake • Crème chantilly tonka • Coulis de fruits rouges | 5,00€

Menu de la Semaine du 17 au 21 Juin 2024

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

  • Radis • Beurre de fane • Pickles | 5,00€
  • Carotte rôtie • Basilic • Fêta | 5,00€

PLATS (en formule) :

  • Tarte fine • Pesto • Courgettes • Mesclun | 13,90€
  • Poulet rôti (BZH) • Thym et citron • Pdt grenailles • Miel • Moutarde | 13,90€

DESSERT DU JOUR :

  • Clafoutis • Cerise | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

  • Pain burger • Steak haché (VBF) • Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

  • Faux-filet de boeuf (BZH) • Jus de viande • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

  • Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
  • Tarte au citron | 4,50€
  • Mousse au chocolat | 4,50€
  • Cheesecake • Crème chantilly tonka • Coulis de fruits rouges | 5,00€

Menu de la Semaine du 10 au 14 Juin 2024

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

  • Carpaccio de betterave • Fromage de chèvre • Noisettes | 5,00€
  • Soupe froide de courgettes • Basilic | 5,00€

PLATS (en formule) :

  • Pavé de merlu • Blé • Sauce vierge | 13,90€
  • Tartine tomate pesto • Straciatella • Mesclun | 13,90€

DESSERT DU JOUR :

  • Brownie chocolat • Pâte de Noisette | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

  • Pain burger • Steak haché (VBF) • Mayonnaise Sriracha • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

  • Andouillette • Sauce béarnaise • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

  • Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
  • Tarte au citron | 4,50€
  • Mousse au chocolat | 4,50€
  • Cheesecake • Crème chantilly tonka • Coulis de fruits rouges | 5,00€

Menu de la Semaine du 3 au 7 Juin 2024

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

  • Oeuf mimosa au thon | 5,00€
  • Rosbif mayonnaise à l’ail confit | 5,00€

PLATS (en formule) :

  • Salade César • Poulet BZH grillé | 13,90€
  • Courgette farcie au pesto • Mesclun | 13,90€

DESSERT DU JOUR :

  • Crème pistache | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

  • Pain burger • Steak de pois chiches VG maison • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

  • Faux-filet (VBF) • Ail confit • Salade & Frites maison | 16,90€

LE SUCRÉ :

  • Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
  • Tarte au citron | 4,50€
  • Mousse au chocolat | 4,50€
  • Cheesecake • Crème chantilly tonka • Coulis de fruits rouges | 5,00€

Menu de la Semaine du 27 au 31 Mai 2024

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

  • Poireaux • Burratina | 5,00€
  • Crudo de thonine • Bouillon citronnelle & agrumes | 5,00€

PLATS (en formule) :

  • Tarte courgette • Basilic • Fêta | 13,90€
  • Saucisse purée • Jus de viande | 13,90€

DESSERT DU JOUR :

  • Gâteau de la Grand-Mère Maé • Fraises au sirop | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

  • Pain burger • Pluma de porc pané • Sauce Bulldog • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

  • Faux-filet (VBF) • Sauce au poivre • Frites • Salade | 16,90€

LE SUCRÉ :

  • Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
  • Tarte au citron | 4,50€
  • Mousse au chocolat | 4,50€
  • Cheesecake • Crème chantilly tonka • Coulis de fruits rouges | 5,00€

Menu de la Semaine du 20 au 24 Mai 2024

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

  • Asperges vertes • Oeuf mollet | 5,00€
  • Vitello tomato • Câpres frits | 5,00€

PLATS (en formule) :

  • Lieu (BZH) • Riz pilaf • Beurre blanc | 13,90€
  • Ravioles de champignons • Cébettes • Parmesan | 13,90€

DESSERT DU JOUR :

  • Tarte aux amandes | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

  • Pain burger • Pluma de porc pané • Sauce Bulldog • Salade & Frites maison | 15,90€

VIANDE (à la carte) :

  • Andouille de Guémené • Frites • Salade | 16,90€

LE SUCRÉ :

  • Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
  • Tarte au citron | 4,50€
  • Mousse au chocolat | 4,50€
  • Cheesecake • Crème chantilly tonka • Coulis de fruits rouges | 5,00€

Menu de la Semaine du 13 au 17 Mai 2024

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

  • Fenouil • Agrumes • Pomme granny | 5,00€
  • Salade de pommes de terre grenailles • Ail des ours • Champignons | 5,00€

PLATS (en formule) :

  • Steak de choux fleur • Pois chiches grillés • Sauce crémeuse au soja | 12,90€
  • Pluma de porc (BZH) • Purée de carottes • Basilic | 12,90€

DESSERT DU JOUR :

  • Pavlova | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

  • Pain burger • Steak haché (VBF) • Cheddar • Oignons • Salade & Frites maison | 14,90€

VIANDE (à la carte) :

  • Faux-filet de boeuf (VBF) • Pommes de terre grenailles • Pesto ail des ours • Salade | 16,90€

LE SUCRÉ :

  • Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
  • Tarte au citron | 4,50€
  • Mousse au chocolat | 4,50€
  • Cheesecake • Crème chantilly tonka • Coulis de fruits rouges | 5,00€

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

  • Arancini • Champignons • Boeuf effiloché • Roquette | 5,00€
  • Pleurotes & shiitake • Jaune d’oeuf confit | 5,00€

PLATS (en formule) :

  • Patate douce • Chimichurri • Tahini • Mesclun | 12,90€
  • Poisson (BZH) • Carottes • Aillet & fenouil cuit en papillotte | 12,90€

DESSERT DU JOUR :

  • Carrot Cake | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

  • Pain burger • Steak haché (VBF) • Cheddar • Mayonnaise Sriracha • Oignons • Salade & Frites maison | 13,90€

VIANDE (à la carte) :

  • Faux-filet de boeuf (VBF) • Pommes de terre grenailles • Salade pesto ail des ours | 16,90€

LE SUCRÉ :

  • Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
  • Tarte au citron | 4,50€
  • Mousse au chocolat | 4,50€
  • Cheesecake • Crème chantilly tonka • Coulis de fruits rouges | 5,00€

Menu de la Semaine du 29 Avril au 3 Mai 2024

FORMULE DU MIDI – 12h/14h
Formule DUO = 16,50€
Formule TRIO = 19,50€

ENTRÉES (en formule) :

  • Courgette farcie • Parmesan • Ail des ours | 5,00€
  • Asperges blanches • Harissa • Fromage blanc | 5,00€

PLATS (en formule) :

  • Tagliatelles volaille (BZH) • Champignons | 12,90€
  • Hachis Parmentier de légumes | 12,90€

DESSERT DU JOUR :

  • Cinnamon Rolls | 5,00€

BURGER DU MOIS (à la carte) :

  • Pain burger • Poisson croustillant • Sauce tartare • Coleslaw • Oignons • Salade & Frites maison | 13,90€

VIANDE (à la carte) :

  • Jarret de boeuf confit (VBF) • Sauce vin rouge • Écrasé de pommes de terre | 16,90€

LE SUCRÉ :

  • Cookie chocolat & noisettes | 3,00€
  • Tarte au citron | 4,50€
  • Mousse au chocolat | 4,50€
  • Cheesecake • Crème chantilly tonka • Coulis de fruits rouges | 5,00€