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ON SE FAIT PLAISIR AVANT LES FËTES !

SALE

• Œuf mollet frit / purée de pdt à l’ail / pesto de cresson / pickles d’oignons                 6.90 €

• Pastilla de canard à la pistache / gel mandarine / poudre de pain d’épices                   7.80 €

• Maki de choux vert / crudités / kumquat confit / thon rouge séché                              8.20 €

• Brie truffé / texture de pomme / granola aux noix    7.50 €   

• Carpaccio de st jacques / crémeux de jaune d’œuf à la badiane / salade de radis 8.90 €

• Poulet à l’asiatique pané au Panko / sauce tonkastu au sésame                                     8.50 €

• Tatin d’oignon rouge / sphère de piquillos / neige de ricotta 7.50 €

• Pain de partage : Couronne à la pancetta fumée / beaufort / pignon de pin 6.50 €

• SUCRE

• Cookies chocolat / noix / oranges confites 2.5 €

• Panna cotta au thé matcha / coulis de pommes caramélisées 3.50 €

• Bûche de noël vanille / clémentine / crème de marron 4.9 €

• Cheesecake chocolat / confiture de courge / meringue 4.90 €

• Biscuit pain d’épices 2 €