23Jan
Le Brunch de Janvier
Un brunch sur deux week-end pour ce mois de janvier raccourci pour nous suite à nos travaux en cuisine. Il n’en sera que plus appréciable !
L’assiette salée est composée d’un mac’n’cheese sauce BBQ, d’une crème de potimarron avec lait de coco, de pancakes avec œuf poché, d’une patate douce au lard, noix et sirop d’érable, et d’une salade carmine endive/pomme/pamplemousse/haddock.
L’assiette sucrée contient un banana bread avec coulis chocolat et cacahuète, une salade de fruits, et une panna cotta fève de tonka et sablés.
Formule complète à 19.90€ avec jus frais maison et boisson chaude au choix ! Vous pouvez réserver par téléphone sur le 1er service.