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L’assiette salée est composée d’un houmous de pois chiche à l’ail rôti, de boulettes de cochon et bouillon thaï, d’œufs mimosa ciboulette/graines de moutarde/radis roses, d’une salade de chou-fleur rôti avec gravlax de saumon et sarrasin torréfié, et de beignets de ricotta sauce à l’ail.

L’assiette sucrée contient un riz au lait et poires pochées aux épices Chaï, d’une CarrotCake, et d’une ganache au chocolat noir et citron vert.

La formule est 19.90€ avec un jus frais maison et une boisson chaude au choix ! 😉

N’hésitez pas à réserver à l’avance pour le samedi ou le dimanche au 02 23 25 89 11.

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